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은행열매 효능 및 먹는법
도심 한복판에 자리한 은행나무는 우리에게 다양한 감정을 안겨주는 존재입니다. 그 아름다운 낙엽 때문에 우리는 그저 감탄을 자아냅니다. 그러나 은행열매의 악취는 근처를 걷는 사람으로 하여금 불쾌감을 느끼게 할 수 있습니다. 이러한 모순적인 측면에도 불구하고, 은행열매는 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 저도 어릴 적에 은행열매를 많이 먹었던 기억이 납니다.
은행열매는 많은 사람들에게 그 맛과 향기로 인해 선호되지 않지만, 그 풍부한 영양성과 건강에 미치는 긍정적인 영향을 간과해서는 안 됩니다. 이 작은 열매에는 우리의 건강에 도움이 되는 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 은행열매는 비타민 C, 비타민 E, 식이 섬유, 미네랄, 항산화물질 등이 풍부하게 들어있습니다.
매콤하고 산미가 있는 은행열매는 소중한 식품입니다. 그들은 우리의 소화를 돕고, 면역 체계를 강화하며, 심장 건강을 촉진하는 데 도움을 줍니다. 게다가 은행열매에는 항암 활성을 가진 폴리페놀이 포함되어 있어 건강한 삶을 영위할 수 있도록 도와줍니다.
도심 속 은행나무는 우리에게 약간의 불편을 안겨주지만, 우리는 그들이 제공하는 이점을 기억해야 합니다. 그들은 우리의 건강과 더불어 자연의 아름다움을 우리에게 선사해줍니다. 그래서 다가가기 어렵거나 약간의 악취를 감수하더라도, 가끔은 그 아래 은행열매의 소중함을 발견해 볼 가치가 있습니다.
은행열매 목차
은행열매 효능
- 기침, 가래, 천식에 좋습니다.
저도 어릴 적에 몸이 허약해서 은행을 많이 먹었습니다. 기관지에 좋다는 이야기를 듣고 은행을 섭취하면 기관지의 부종이 감소하고 호흡기능이 향상된다는 것을 알게 되었기 때문이었습니다. 제 어머니께서는 은행을 가져와 꿀과 함께 섞어서 매일 많이 먹게 하셨던 기억이 납니다. 은행은 폐기능을 도와 호흡기능을 원활하게 하고 염증을 줄이는 효능이 있습니다. - 야뇨증에 좋습니다.
야뇨증은 밤에 오줌을 자주 보는 현상을 말합니다. 은행은 야뇨증에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 은행 열매를 불에 구워서 볶거나 팬에 소금을 뿌린 후 음식으로 섭취하면 효과가 있다고 합니다. 매일 5알 이상 먹으면 더 큰 효과를 얻을 수 있다고 합니다. - 고혈압에 좋습니다.
은행잎과 감초를 함께 사용하여 차로 만들어 마시면 몸에 있는 독소를 제거하고 혈압을 조절하는 데 도움을 준다고 합니다. 은행잎은 혈액순환을 개선하고 혈관벽의 탄력을 높여주어 고혈압 예방에 효과적입니다. - 탈모 예방에 좋습니다.
은행잎은 혈액순환을 촉진하고 모근에 영양분을 공급하는 데 도움을 줍니다. 이를 통해 모발의 건강을 유지하고 탈모를 예방하는 데 도움이 됩니다. 은행잎을 씻어서 물에 끓여서 차를 만들어 마시거나 머리에 직접 발라보는 것도 좋은 방법입니다.
은행열매 먹는법
천식 발작으로 가래와 기침이 심한 경우, 은행을 활용할 수 있습니다.
- 불에 약간 구운 은행 5~6알을 하루에 한 번 먹거나 은행 깐 것을 밤 꿀에 재어두었다가 1티스푼씩 섭취합니다. 은행은 천식의 증상 완화와 기침 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
- 은행은 강장과 강정 효과가 있어 여성들의 냉증 해소에도 좋습니다. 냉이 많은 여성은 은행과 마를 같은 분량으로 섞어 가루를 만든 뒤, 밥을 먹기 전에 12g씩 섭취합니다.
- 소변이 잦은 경우에도 은행은 방광을 따뜻하게 해주어 요의를 억제하는 데 도움이 됩니다. 은행을 섭취하여 소변 조절에 도움을 받을 수 있습니다.
- 야뇨증이 있는 아이에게는 잠들기 3시간 전에 구운 은행 5~6개를 섭취하면 효과가 있을 수 있습니다. 은행은 야뇨증의 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
- 기침과 가래로 고생할 때도 은행은 도움이 됩니다. 은행을 섭취하여 기침과 가래 증상을 완화할 수 있습니다.
- 은행의 경우 청산배당체라는 독성 성분이 있지만, 익히거나 구워서 섭취하면 독성분이 없어집니다. 종이 우유팩에 은행 알을 넣고 전자레인지에 1~2분 정도 익히거나 프라이팬에 식용유와 소금을 약간 넣고 익혀 먹을 수도 있습니다. 중독 증상이 나타날 때는 감초 달인 물을 마시면 해독 효과가 있습니다.
은행열매 부작용
은행은 약간의 '청산배당체'라는 자연 독성 성분을 함유하고 있습니다. 적은 양으로 섭취하는 경우에는 신체에 큰 영향을 주지 않지만, 이 성분이 체내에 쌓이면 어지러움, 호흡곤란, 구토 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
은행의 하루 권장 섭취량은 성인은 5~6알, 어린이는 3알로 추천됩니다.그러나, 5세 미만의 어린이와 임산부는 은행을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
이러한 권장 사항을 준수하여 은행을 안전하게 섭취하는 것이 중요합니다.
- 기침, 가래, 천식에 좋습니다.
