건강에 좋은 정보 이야기
조기의 효능 (신장과 냉한사람에게 좋은 조기)
조기는 정(精)과 기(氣)를 강하게 하여 기운을 돕는 데 효과적인 고기로, 신장과 냉한 체질에게 좋습니다. 허약한 분들, 출산 후 회복식, 눈 빛 밝히기, 정력 강화 등 다양한 효능이 있으며, 석수어는 소변 통증 치료에 효과적입니다. /b> 1. 조기의 효능과 특징 조기는 식재료로서 정(精)과 기(氣)를 강화하는 효능을 가지고 있어 기운을 돕는다는 의미로 ‘조기(助氣)’라고 부릅니다. 특히, 조기는 고기의 색이 노랗기 때문에 중국에서는 ‘황어(黃魚)’ 또는 ‘황화어(黃花漁)’라고도 불립니다. 조기는 단백질, 지방, 무기질, 비타민 등이 풍부하여 영양 가치가 높으며, 다양한 요리법으로 손쉽게 즐길 수 있습니다. 2. 조기와 맞는 사람 조기는 허약한 분들에게 특히 좋습니다. 특히 출산 후 또는 질병으로 인한..
